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CAPITOLO 4

LATTE E DERIVATI DEL LATTE; UOVA DI VOLATILI; MIELE NATURALE; PRODOTTI COMMESTIBILI DI ORIGINE ANIMALE, NON NOMINATI NÉ COMPRESI ALTROVE

04.01 Latte e crema di latte, non concentrati e senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti
aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 1 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2 litri
0401 10 10
altri
0401 10 90
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 1 % ed inferiore o uguale a 6 %
inferiore o uguale a 3 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2 litri
0401 20 11
altri
0401 20 19
superiore a 3 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2 litri
0401 20 91
altri
0401 20 99
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 6 % ed inferiore o uguale a 10 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2 litri
0401 40 10
altri
0401 40 90
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 10 %
inferiore o uguale a 21 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2 litri
0401 50 11
altri
0401 50 19
superiore a 21 % ed inferiore o uguale a 45 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2 litri
0401 50 31
altri
0401 50 39
superiore a 45 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2 litri
0401 50 91
altri
0401 50 99
04.02 Latte e crema di latte, concentrati o con aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti
in polvere, in granuli o in altre forme solide, aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 1,5 %
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 10 11
altri
0402 10 19
altri
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 10 91
altri
0402 10 99
in polvere, in granuli e in altre forme solide, aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 1,5 %
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti
aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 27 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 21 11
altri
0402 21 18
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 27 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 21 91
altri
0402 21 99
altri
aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 27 %
Latte speciale, detto per l'alimentazione dei bambini lattanti, in recipienti ermeticamente chiusi di contenuto netto inferiore o uguale a 500 g, avente tenore, in peso, di materie grasse superiore a 10 %
0402 29 11
altri
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 29 15
altri
0402 29 19
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 27 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 29 91
altri
0402 29 99
altri
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti
aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 8 %
0402 91 10
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 8 % ed inferiore o uguale a 10 %
0402 91 30
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 10 % ed inferiore o uguale a 45 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 91 51
altri
0402 91 59
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 45 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 91 91
altri
0402 91 99
altri
aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 9,5 %
0402 99 10
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 9,5 % ed inferiore o uguale a 45 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 99 31
altri
0402 99 39
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 45 %
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 2,5 kg
0402 99 91
altri
0402 99 99
04.03 Yogurt; latticello, latte e crema coagulati, chefir e altri tipi di latte e creme fermentati o acidificati, anche concentrati o con aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti o con aggiunta di aromatizzanti, di frutta, frutta a guscio o cacao
Yogurt
non aromatizzati, né addizionati di frutta, frutta a guscio, cacao, cioccolato, spezie, caffè o estratti di caffè, piante, parti di piante, cereali o prodotti della panetteria, della pasticceria o della biscotteria
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti ed aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 3 %
0403 20 11
superiore a 3 % ed inferiore o uguale a 6 %
0403 20 13
superiore a 6 %
0403 20 19
altri, aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 3 %
0403 20 31
superiore a 3 % ed inferiore o uguale a 6 %
0403 20 33
superiore a 6 %
0403 20 39
addizionati di cioccolato, spezie, caffè o estratti di caffè, piante, parti di piante, cereali o prodotti della panetteria, della pasticceria o della biscotteria
Contenenti, in peso meno di 1,5 % di materie grasse provenienti dal latte, meno di 5 % di saccarosio (compreso lo zucchero invertito) o di isoglucosio, meno di 5 % di glucosio o di amido o fecola
0403 20 41
altri
0403 20 49
altri, aromatizzati ο addizionati di frutta, frutta a guscio ο cacao
in polvere, in granuli o in altre forme solide, aventi tenore, in peso, di materie grasse provenienti dal latte
inferiore o uguale a 1,5 %
0403 20 51
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0403 20 53
superiore a 27 %
0403 20 59
altri, aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 3 %
0403 20 91
superiore a 3 % ed inferiore o uguale a 6 %
0403 20 93
superiore a 6 %
0403 20 99
altri
non aromatizzati, né addizionati di frutta o di cacao
in polvere, in granuli o in altre forme solide
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti ed aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0403 90 11
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0403 90 13
superiore a 27 %
0403 90 19
altri, aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0403 90 31
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0403 90 33
superiore a 27 %
0403 90 39
altri
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti ed aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 3 %
0403 90 51
superiore a 3 % ed inferiore o uguale a 6 %
0403 90 53
superiore a 6 %
0403 90 59
altri, aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 3 %
0403 90 61
superiore a 3 % ed inferiore o uguale a 6 %
0403 90 63
superiore a 6 %
0403 90 69
aromatizzati o addizionati di frutta o di cacao
in polvere, in granuli o in altre forme solide, aventi tenore, in peso, di materie grasse provenienti dal latte
inferiore o uguale a 1,5 %
0403 90 71
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0403 90 73
superiore a 27 %
0403 90 79
altri, aventi tenore, in peso, di materie grasse provenienti dal latte
inferiore o uguale a 3 %
0403 90 91
superiore a 3 % ed inferiore o uguale a 6 %
0403 90 93
superiore a 6 %
0403 90 99
04.04 Siero di latte, anche concentrato o con aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti; prodotti costituiti di componenti naturali del latte, anche con aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti, non nominati né compresi altrove
Siero di latte, modificato o non, anche concentrato o con aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti
in polvere, in granuli o in altre forme solide
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti ed aventi tenore, in peso, di proteine (tenore di azoto × 6,38)
inferiore o uguale a 15 % ed aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 10 02
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 10 04
superiore a 27 %
0404 10 06
superiore a 15 % ed aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 10 12
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 10 14
superiore a 27 %
0404 10 16
altri, aventi tenore, in peso, di proteine (tenore di azoto × 6,38)
inferiore o uguale a 15 % e aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 10 26
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 10 28
superiore a 27 %
0404 10 32
superiore a 15 % e aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 10 34
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 10 36
superiore a 27 %
0404 10 38
altri
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti ed aventi tenore, in peso, di proteine (tenore di azoto × 6,38)
inferiore o uguale a 15 % ed aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 10 48
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 10 52
superiore a 27 %
0404 10 54
superiore a 15 % ed aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 10 56
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 10 58
superiore a 27 %
0404 10 62
altri, aventi tenore, in peso, di proteine (tenore di azoto × 6,38)
inferiore o uguale a 15 % e aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 10 72
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 10 74
superiore a 27 %
0404 10 76
superiore a 15 % e aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 10 78
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 10 82
superiore a 27 %
0404 10 84
altri
senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti ed aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 90 21
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 90 23
superiore a 27 %
0404 90 29
altri, aventi tenore, in peso, di materie grasse
inferiore o uguale a 1,5 %
0404 90 81
superiore a 1,5 % ed inferiore o uguale a 27 %
0404 90 83
superiore a 27 %
0404 90 89
04.05 Burro ed altre materie grasse provenienti dal latte; paste da spalmare lattiere
Burro
avente tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 85 %
Burro naturale
in imballaggi immediati di contenuto netto inferiore o uguale a 1 kg
0405 10 11
altro
0405 10 19
Burro ricombinato
0405 10 30
Burro di siero di latte
0405 10 50
altro
0405 10 90
Paste da spalmare lattiere
aventi tenore, in peso, di materie grasse uguale o superiore a 39 % ed inferiore a 60 %
0405 20 10
aventi tenore, in peso, di materie grasse uguale o superiore a 60 % ed inferiore o uguale a 75 %
0405 20 30
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 75 % ed inferiore a 80 %
0405 20 90
altri
aventi tenore, in peso, di materie grasse uguale o superiore a 99,3 % ed aventi tenore, in peso, di acqua inferiore o uguale a 0,5 %
0405 90 10
altri
0405 90 90
04.06 Formaggi e latticini
Formaggio fresco (non stagionato), compreso il formaggio di siero di latte e i latticini
aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 40 %
Mozzarella, anche in un liquido
0406 10 30
altri
0406 10 50
altri
0406 10 80
Formaggio grattugiato o in polvere, di tutti i tipi
0406 20 00
Formaggio fuso, diverso da quello grattugiato o in polvere
ottenuti esclusivamente con formaggi Emmental, Gruyère e Appenzell ed, eventualmente, con aggiunta di formaggio Glaris alle erbe (detto Schabziger), condizionati per la vendita al minuto, aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 56 % della sostanza secca
0406 30 10
altri
aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 36 % ed un tenore, in peso, di materie grasse della sostanza secca
inferiore o uguale a 48 %
0406 30 31
superiore a 48 %
0406 30 39
aventi tenore, in peso, di materie grasse superiore a 36 %
0406 30 90
Formaggio a pasta erborinata e altro formaggio contenente venature ottenute utilizzando
Roquefort
0406 40 10
Gorgonzola
0406 40 50
altri
0406 40 90
altri formaggi
destinati alla trasformazione
0406 90 01
altri
Emmental
0406 90 13
Gruyère, Sbrinz
0406 90 15
Bergkäse, Appenzell
0406 90 17
Fromage fribourgeois, Vacherin Mont d'Or e Tête de moine
0406 90 18
Cheddar
0406 90 21
Edam (Geheimratskäse)
0406 90 23
Tilsit
0406 90 25
Kashkaval
0406 90 29
Feta
0406 90 32
Kefalotyri
0406 90 35
Finlandia
0406 90 37
Jarlsberg
0406 90 39
altri
Formaggi di pecora o di bufala, in recipienti contenenti salamoia o in otri di pelli di pecora o di capra
0406 90 50
altri
aventi tenore, in peso, di materie grasse inferiore o uguale a 40 % ed aventi tenore, in peso, di acqua della materia non grassa
inferiore o uguale a 47 %
Grana padano, Parmigiano reggiano
0406 90 61
Fiore sardo, Pecorino
0406 90 63
altri
0406 90 69
superiore a 47 % ed inferiore o uguale a 72 %
Provolone
0406 90 73
Maasdam
0406 90 74
Asiago, Caciocavallo, Montasio, Ragusano
0406 90 75
Danbo, Fontal, Fontina, Fynbo, Havarti, Maribo, Samsø
0406 90 76
Gouda
0406 90 78
Esrom, Italico, Kernhem, Saint-Nectaire, Saint-Paulin, Taleggio
0406 90 79
Cantal, Cheshire, Wensleydale, Lancashire, Double Gloucester, Blarney, Colby, Monterey
0406 90 81
Camembert
0406 90 82
Brie
0406 90 84
Kefalograviera, Kasseri
0406 90 85
altri, aventi tenore, in peso, di acqua della materia non grassa
superiore a 47 % ed inferiore o uguale a 52 %
0406 90 86
superiore a 52 % ed inferiore o uguale a 62 %
0406 90 89
superiore a 62 % ed inferiore o uguale a 72 %
0406 90 92
superiore a 72 %
0406 90 93
altri
0406 90 99
04.07 Uova di volatili, in guscio, fresche, conservate o cotte
Uova fertilizzate per incubazione
di galline della specie
0407 11 00
(
p/st
)
altri
di volatili da cortile, diversi dalle galline della specie
di tacchine o di oche
0407 19 11
(
p/st
)
altri
0407 19 19
(
p/st
)
altri
0407 19 90
(
p/st
)
altre uova fresche
di galline della specie
0407 21 00
(
1000 p/st
)
altri
di volatili da cortile, diversi dalle galline della specie
0407 29 10
(
1000 p/st
)
altri
0407 29 90
(
p/st
)
altri
di volatili da cortile
0407 90 10
(
1000 p/st
)
altri
0407 90 90
(
p/st
)
04.08 Uova di volatili sgusciate e tuorli, freschi, essiccati, cotti in acqua o al vapore, modellati, congelati o altrimenti conservati, anche con aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti
Tuorli
essiccati
inadatti ad uso alimentare
0408 11 20
altri
0408 11 80
altri
inadatti ad uso alimentare
0408 19 20
altri
liquidi
0408 19 81
altri, compresi congelati
0408 19 89
altri
essiccati
inadatti ad uso alimentare
0408 91 20
altri
0408 91 80
altri
inadatti ad uso alimentare
0408 99 20
altri
0408 99 80
04.09 Miele naturale
04.10 Insetti e altri prodotti commestibili di origine animale, non nominati né compresi altrove
Insetti
freschi, refrigerati o congelati, diversi da farine e polveri
0410 10 10
altri
Farine e polveri
0410 10 91
altre
0410 10 99
altri
0410 90 00